بررسي روشهاي مختلف آبياري بر روي برخي صفات مرفولوژيك و فيزيولوژيك برنج ‎(

دسته بندي : فنی و مهندسی » کشاورزی و زراعت
برنج به عنوان غذاي اصلي حدود نيمي از جمعيت جهان به شمار مي‎آيد و به همين دليل اين محصول يكي از مهمترين منابع اصلي تأمين كننده نياز غذايي جهان است (56،71). طبق آمار فائو مصرف سرانه برنج در كشورهاي مختلف بين 2/4 تا 1/102 كيلوگرم متغير است و معمولاً كشورهاي عمده توليد كننده برنج مصرف كنندگان عمده نيز هستند و تا حدي بين توليد و مصرف آنها موازنه وجود دارد. ولي در كشور ما متأسفانه اين توازن برقرار نيست و ايران به عنوان يازدهمين كشور توليد كننده برنج، سومين وارد كننده در جهان است (11). برنج در كشور ما بعد از گندم دومين كالاي مصرفي از نظر مقدار و تنها غله‎اي است كه منحصراً براي تغذيه انسان كشت مي‎شود و در حدود نصف جيره غذائي 1/6 ميليارد نفري از جمعيت دنيا را تشكيل مي‎دهد (11) و در بخش عظيمي از قارة آسيا تأمين كننده بيش از 80% كالري و 75% پروتئين مصرفي مردم است. در كشور ما نيز به طور متوسط، روزانه 14% نياز به انرژي از طريق برنج تأمين مي‎شود (11). اين گياه در بين گياهان عمده زراعي داراي خصوصيات منحصر به فردي از نظر مصرف آب است (رشد در شرايط غرقابي، غيرغرقابي و ديم). آب اولين و اساسي‎ترين عامل محدود كننده توليد محصولات كشاورزي است. كمبود آب كه به بحران قرن حاضر موسوم شده است باعث گرديد دانشمندان و محققان تلاش‎هاي وسيعي را در جهت يافتن راه حل‎هاي مناسب براي افزايش توان توليد واحد آب مصرفي آغاز نمايند. 

عنوان
 مقدمه
 فصل اول – كليات
 1-1- سطح زير كشت و ميزان توليد در دنيا و ايران
 1-2- سابقه كشت برنج در ايران
 1-3- گياه‎شناسي برنج
 1-3-1- نوع ژاپونيكا
 1-3-2- نوع اينديكا
 1-3-3- نوع جاوائيكا
 1-4- سيستم‎هاي كشت برنج
 1-5- فيزيولوژي و مراحل رشد برنج
 1-6- فنولوژي و مراحل رشد برنج
 1-6-1- مرحلة رويشي
 1-6-2- مرحلة‌ زايشي
 1-6-3- مرحلة رسيدگي
 1-7- آب در گياه
 1-8- آبياري در برنج
 عنوان
 1-8-1- روش آبياري غرقاب دائم
 1-8-2- روش آبياري متناوب
1-8-3- آبياري برنج براساس مراحل مختلف رشد
 1-9- اثر كمبود آب
 فصل دوم – بررسي منابع
 2-1- عملكرد
 2-2- اجزاي عملكرد
 2-3- عملكرد بيولوژيكي
 2-4- راندمان مصرف آب
 2-5- شاخص برداشت
2-6- فتوسنتز
 2-7- ماده خشك
 2-8- سرعت رشد محصول و سرعت رشد نسبي
 2-9- فواصل آبياري و مقدار آب مصرفي
 2-10- مقاومت به خشكي
 2-11- كيفيت و پروتئين دانه
 2-12- شاخص سطح برگ
 
دسته بندی: فنی و مهندسی » کشاورزی و زراعت

تعداد مشاهده: 1480 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.rar

فرمت فایل اصلی: doc

تعداد صفحات: 60

حجم فایل:2,173 کیلوبایت

 قیمت: 33,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • محتوای فایل دانلودی:
    rar