پاورپوینت آلاينده های مواد غذائی

دسته بندي : فنی و مهندسی » صنایع غذایی
پاورپوینت آلاينده های مواد غذائی
جزئیات و دریافت

 پاورپوینت آلاينده های موادغذائی

فرمت پاورپوینت : pptx

قابل ویرایش

تعداد اسلاید : 116

بخشی از متن پاورپوینت:
ترکیبات الاینده بطور خواسته ویا ناخواسته از محیط وارد مواد غذایی میشوند.

این ترکیبات وارد زنجیره غذایی موجودات زنده شده ودر نهایت سلامت انها را به خطر می اندازد و به
همین دلیل به انها الاینده گوییم.

این الاینده ها از منابع مختلفی وارد زنجیره غذایی میشوند که مهمترین انها عبارتند از:

1- الاینده های حاصل از سوختهای فسیلی – ازمایشات هسته ای – کارخانجات صنعتی (مانند انواع فلزات – دی اکسین ها – پلی امید هیدروکربنها و ...)

2-الاینده هایی که در بسته بندی مواد غذایی استفاده میشود ووارد زنجیره غذایی میشود مانند
مونومرها – پلی مرها – پلاستی سایزرها – پلی کلرینیتد بی فنیل ها – شوینده ها و ضدعفونی کننده ها

3- الاینده های میکروبی نظیر مایکوتوکسینها و انتروتوکسینها

4- الاینده های کشاورزی مانند باقیمانده کودها – افت کشها – هورمونهای گیاهی

5- مواد شیمیایی که در دامداریها و مرغداریها استفاده میشود و وارد زنجیره غذایی انسان میشود مانند داروها و مکمل های غذایی که در دامها استفاده میشود.
و ...
دسته بندی: فنی و مهندسی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 9083 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.ppt

فرمت فایل اصلی: ppt

تعداد صفحات: 116

حجم فایل:2,196 کیلوبایت

 قیمت: 50,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • محتوای فایل دانلودی:
    محتوای فایل دانلودی حاوی فایل پاورپوینت است.

برچسب ها: آلاينده هاي مواد غذاییآلاينده هاي صنایع غذاییآلاينده هاي مواد شیمیایی غذاییتحقیق آلاينده هاي مواد غذاییمقاله آلاينده هاي مواد غذاییپاورپوینت آلاينده هاي مواد غذاییپایان نامه آلاينده هاي مواد غذاییانواع آلاينده هاي مواد غذایی