پاورپوینت ماكاروني

دسته بندي : فنی و مهندسی » صنایع غذایی
دانلود پاورپوینت ماكاروني

نوع فایل: power point

قابل ویرایش 50 اسلاید



قسمتی از اسلایدها:

تاريخچه مختصري از مصرف ماكاروني

ماكاروني فرآورده هایی مانند اسپاگتی، ماکارونی، ورمیشل، نودل و لازانیا را در بر می گیرد. علاوه بر این، انواع مختلف دیگری بر حسب فرهنگ غذایی وجود دارد.

تحقیقات تاریخی به طور دقیق منشاء اصلی ماکارونی را مشخص نمی کند. در واقع احتمالاً تهیه و مصرف ماکارونی پیش از نان بوده است.

مدارک تاریخی پیدایش ماکارونی را به اتروسکان ها (ETRUSCAN) ، رومی ها، عرب ها و چینی ها نسبت می دهند.

امروزه بیش از 600 نوع ماکارونی تولید می شود



فهرست مطالب و اسلایدها:  

مقدمه : گندم و آرد و ارزش تغذيه اي آن ها

ارزش تغزیه ای گندم

تاريخچه مختصري از مصرف ماكاروني

ماکاروني چيست ؟

آرد سمولينا

سمولینا و ویژگیهای آن

مواد اوليه مورد استفاده در توليد ماكاروني

حدود مجاز تركيبات آب مورد استفاده جهت ساخت ماكاروني در يك ليتر

خواص تغذیه ای ماکارونی

ارزش غذایی ماکارونی با سمولینا

ماکارونی دانه برنجی

ماکارونی پرو بيوتيك

منابع
دسته بندی: فنی و مهندسی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 8299 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.pptx

فرمت فایل اصلی: ppt

تعداد صفحات: 50

حجم فایل:986 کیلوبایت

 قیمت: 50,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.   پرداخت و دریافت فایل
  • محتوای فایل دانلودی:
    محتوای فایل دانلودی حاوی فایل پاورپوینت است.