پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن

نوع فایل power point قابل ویرایش 45 اسلاید قسمتی از اسلایدها چگونگی تبدیل عضله به گوشت مهمترین تغییرات بعد از کشتار 1-) قطع جریان خون الف) تبادل حرارت ب) اکسیژن به بافت نمی رسد ج) نرسیدن مواد جهت تولید متابولیسم د)زمانی که جریان خون قطع می شود متابولیسم هایی که از سلول ها تولی

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت تكنولوژی های توليد فرآورده گوشتی (كالباسهای حرارت ديده)

پاورپوینت تكنولوژی های توليد فرآورده گوشتی (كالباسهای حرارت ديده) نوع فایل: power point قابل ویرایش 29 اسلاید قسمتی از اسلایدها: تقريباً كليه كالباس و سوسيس هاي تهيه شده در كارخانه هاي فرآورده هاي گوشتي كشور ما از نوع حرارت ديده مي باشند. كالباس و سوسيس (sausage) از نظر تكنولوژي اختلاف ش

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت عمل آوری و شور کردن

دانلود پاورپوینت عمل آوری و شور کردن فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید :51 معرفی انواع روش های عمل آوری گوشت و سلامت آن معرفی دود دادن مواد غذایی و تاثیرات آن شور کردن و نقش آن در محافظت از مواد غذایی نمک از زمان های بسیار دور برای جلوگیری از فساد مورد استفاده قرار می‌گرفته که در ع

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

تحقیق آنتاگونيسم لاكتيكی و افزايش عمر ماندگاری گوشت تازه خرد شده شتر در درجه حرارت محيط بوسيل

دانلود تحقیق آنتاگونيسم لاكتيكي و افزايش عمر ماندگاري گوشت تازة‌ خرد شدة شتر در درجه حرارت محيط بوسيل نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 21 صفحه قسمتی از متن : توضيح مختصري در مورد آنتاگونيسم لاكتيكي اين پديده كه باكتري لاكتيكي هنگامي كه در محيطهاي كشت مخلوط وجود د

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

تحقیق انواع تقلب در فرآورده های گوشتی

دانلود تحقیق انواع تقلب در فرآورده های گوشتی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 13 صفحه قسمتی از متن : انواع سوسیس و کالباس، همبرگر از فرآورده‌های گوشتی رایج در کشور هستند، شاید صنایع گوشت بیشترین امکان تقلب را در بین گروههای مختلف مواد غذایی داشته باشند...

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله بسته بندی هوشمند و فعال در صنعت گوشت

دانلود مقاله بسته بندي هوشمند و فعال در صنعت گوشت نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 68 صفحه قسمتی از متن : پیشرفت در بسته بندی هوشمند برای افزایش عمر مفید محصولات غذایی، هدف بسیاری از شرکت‌هاست. این سیستم‌های بسته‌بندی قادر خواهند بود پارگی‌ها و سوراخ‌های کوچک

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله تاريخچه شركت تهران همبرگر فرآورده های گوشتی مام

دانلود مقاله تاريخچه شركت تهران همبرگر فرآورده هاي گوشتي مام نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 106 صفحه قسمتی از متن : مقدمه : اين شركت فعاليت خود را براساس قواعد و قوانين نظارتي و بهداشتي از سال 1357 با جديت شروع و ازجمله پيشگامان توليد همبرگر به سبك و سياق جد

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله تکنولوژی گوشت

دانلود مقاله تکنولوژی گوشت نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 23 صفحه قسمتی از متن : مقدمه : كشتارگاه دام قوچان در مسير شهركهنه واقع شده كه براي كشتار گاو و گوسفند مي باشد و به شكل سنتي اين امر صورت مي گيرد. اين كشتارگاه تقريباً به مساحت 15000 مترمربع مي باشد

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله فراورده های گوشتی

دانلود مقاله فراورده های گوشتی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 27 صفحه قسمتی از متن : فراورده های گوشتی فراورده های گوشتی غذایی آماده و نیمه آماده بوده که ماده اولیه اصلی آنها گوشت می باشد .تنوع این محصولات بسیار زیاد بوده و بستگی به ذوق و سلیقه مردم

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

دانلود پروژه احداث مرغداري گوشتي به ظرفيت 10000 قطعه در شهرستان ورامين

دانلود پروژه احداث مرغداري گوشتي به ظرفيت 10000 قطعه در شهرستان ورامين نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 20 صفحه قسمتی از متن : 1- خلاصه طرح : احداث و ايجاد مرغداري گوشتي ده هزار قطعه اي در زمين استيجاري كه مدت زمان اجاره حداقل 10 سال مي باشد. مدت زمان اجرائي

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل