نتایج جستجو برای «بلانچینگ»

پاورپوینت بررسی فرآیند بلانچینگ در کنسروسازی حرارت دادن محصول با آب داغ یا بخار آب

پاورپوینت بررسی فرآیند بلانچینگ در کنسروسازی حرارت دادن محصول با آب داغ یا بخار آب

پاورپوینت بررسی فرآیند بلانچینگ در کنسروسازی حرارت دادن محصول با آب داغ یا بخار آب

قیمت : 5,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت آنزیم بری و بلانچینگ

پاورپوینت آنزیم بری و بلانچینگ

دانلود پاورپوینت آنزیم بری و بلانچینگ فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید :21 قسمتی از متن پاورپوینت : آنزیم بری و بلانچینگ تاریخچه نگهداری مواد غذایی یخ زدن و نگهداری مواد غذایی با استفاده از سرما از روش های بسیار قدیمی است. در قرن 19 مخلوط یخ و نمک جهت ایجاد دمای پایین تر از یخ خال

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت آنزیم بری ، بلانچینگ

پاورپوینت آنزیم بری ، بلانچینگ

دانلود پاورپوینت آنزیم بری ، بلانچینگ نوع فایل power point قابل ویرایش 21 اسلاید قسمتی از اسلایدها: يخ زدن و نگهداري مواد غذايي با استفاده از سرما از روش هاي بسيار قديمي است. در قرن 19 مخلوط يخ و نمک جهت ايجاد دماي پايين تر از يخ خالص معمول گرديد. در سال 1920 کلارنس بردسي (clarence birdseye)

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت بلانچینگ

پاورپوینت بلانچینگ

دانلود پاورپوینت بلانچینگ فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 33 آنزیمها کاتالیزورهایی هستند که باعث تسریع در واکنش بین مواد غذایی می شوند. فعالیت آنزیمها ممکن است مطلوب یا نا مطلوب باشد و حتی فعالیت یک آنزیم ممکن است در یک ماده غذایی خاص مطلوب و فعالیت همان آنزیم در ماده غذایی دیگر

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل