مقاله تغذیه در ورزشکاران

دانلود مقاله تغذیه در ورزشکاران نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 32 صفحه قسمتی از متن : در اين مبحث به اين سوالات پاسخ داده مي شود: آیا تفاوت رژیم غذایی ورزشکاران با افراد عادي کمی است یا کیفی ؟ میزان کالری مصرفی ورزشکار چقدراست ؟ آیا با مصرف پروتئین زیاد م

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله تکنولوژی گوشت

دانلود مقاله تکنولوژی گوشت نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 23 صفحه قسمتی از متن : مقدمه : كشتارگاه دام قوچان در مسير شهركهنه واقع شده كه براي كشتار گاو و گوسفند مي باشد و به شكل سنتي اين امر صورت مي گيرد. اين كشتارگاه تقريباً به مساحت 15000 مترمربع مي باشد

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله تكنولوژی نگهداری مواد غذايی موجود و جديد

دانلود مقاله تكنولوژي نگهداري مواد غذايي موجود و جديد نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 33 صفحه قسمتی از متن : مقدمه : هدف تكنولوژي هردل حفظ كيفيت و ايمني غذا در طي دوره نگهداري آنها مي باشد. فساد كيفي مواد غذايي به وسيله يك دامنه وسيعي از واكنشها ايجاد مي گرد

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله تكنولوژی توليد خامه

دانلود مقاله تكنولوژي توليد خامه نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 14 صفحه قسمتی از متن : مقدمه : مدت زمان طولاني است كه كلمه خامه همراه وهماهنگ و گوياي يك محصول با ارزش بوده است چربي شير يك بوي منحصر به فردي را ايجاد مي كند و خصوصيات آن باعث شده كه افزودني م

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

دانلود مقاله تكنولوژي توليد آب سيب با استفاده از آنزيم

دانلود مقاله تكنولوژي توليد آب سيب با استفاده از آنزيم نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 11 صفحه قسمتی از متن : مقدمه: گرچه روش‌هاي توليد آبميوه‏هاي پايدار و شفاف سالهاست كه در دنيا شناخته شده، ولي هنوز هم گاهي مشكلاتي در مورد كدورت آبميوه‏ها و كنسانتره‏ها به

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله تکنولوژی کمپوت و کنسرو بهگل خراسان

دانلود مقاله تکنولوژی کمپوت و کنسرو بهگل خراسان نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 86 صفحه قسمتی از متن : مقدمه كنسرو سازي Canning به نگهداري مواد غذايي در ظروف در بسته گفته مي‌شود كه از حرارت به عنوان عامل اصلي ممانعت كننده از فساد استفاده مي‌شود اكثر كنسروها

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله گلاب ايراني

دانلود مقاله گلاب ايراني نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 91 صفحه قسمتی از متن : گلاب به حاصل تقطير گل هاي سرخ محمدي Rosa dama scenamiller تازه چيده شده و مخلوط آن با آب كه اساس اضافي آن از محلول ابكي جدا شده است اطلاق مي گردد. البته در ساير كشورها مثل تركيه،

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله فرآوري توليد ماست

دانلود مقاله فرآوري توليد ماست نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 11 صفحه قسمتی از متن : يكي از معروف ترين محصولات تخميري شير، ماست ميباشد كه در كشورهاي اطراف مديترانه ،آسيا واروپا ي مركزي بيشترين ميزان مصرف آن وجود دارد عوامل زيادي در توليد ماست با كيفيت بالا

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله تولید پفک

دانلود مقاله تولید پفک نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 35 صفحه قسمتی از متن : فصل اول كليات در راستاي شناسائي محصول و ارتباط منطقي آن با زنجيره توليد 1. تعاريف، اصطلاحات، ويژگي‌ها و مشخصات فني محصول پفك محصول اكسترود شده بلغور ذرت مي‌باشد. يك ماده غذايي است ك

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله جداسازی آفلا توكسين به روش HPLC

دانلود مقاله جداسازي آفلا توكسين به روش HPLC نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 35 صفحه قسمتی از متن : تاریخچه آفلاتوکسین زمان دقیق شناسایی آفلاتوکسین‌ها مشخص نشده است، اما به طور یقین، زمان آن به قبل از سال 1960 مربوط می‌شود. به دنبال مسمومیت اتفاقی در بسیاری

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل