پاورپوینت در مورد آنزیم

آنزیم یک نوع «کاتالیست» (catalyst) بیولوژیکی است که سرعت واکنش شیمیایی را در موجود زنده تنظیم می‌کند. اکثر آنزیم‌ها پروتئین‌ها هستند

قیمت : 30,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت در مورد آنزیم

غذاهای انسان متشکل از پروتئین ها، کربوهیدرات ها، لیپیدها، ویتامین ها، املاح و آب هستند که به نسبت های گوناگون در مواد خوراکی وجود دارند.

قیمت : 12,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت کاربرد آنزیم ها در نانوایی

دانلود پاورپوینت کاربرد آنزیم ها در نانوایی نوع فایل: power point قابل ویرایش 31 اسلاید قسمتی از اسلایدها: تعریف نان : نان به محصولی گفته می شود که از پختن خمیر تخمیر یافته آرد گندم بدست می آید و عامل ور آمدن خمیر آن ، مخمر نان یعنی ساکارومیسس سروزیه cerevisiae saccharomyces می باشدو نانی ک

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت آنزیم ها

دانلود پاورپوینت آنزیم ها ۲۷ اسلاید

قیمت : 12,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت آنزیم بری و بلانچینگ

دانلود پاورپوینت آنزیم بری و بلانچینگ فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید :21 قسمتی از متن پاورپوینت : آنزیم بری و بلانچینگ تاریخچه نگهداری مواد غذایی یخ زدن و نگهداری مواد غذایی با استفاده از سرما از روش های بسیار قدیمی است. در قرن 19 مخلوط یخ و نمک جهت ایجاد دمای پایین تر از یخ خال

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت روش های نگهداری مواد غذایی آنزیم بری ، بلاچینگ

دانلود پاورپوینت روش های نگهداری مواد غذایی آنزیم بری ، بلاچینگ نوع فایل: power point قابل ویرایش 36 اسلاید قسمتی از اسلایدها: استریلیزاسیون : از بین بردن کلیه میکروارگانیسمهای موجود در یک محیط را استریلیزاسیون گویند. درجه حرارت مورد استفاده در این روش حدود 110 تا 120 درجه سانتیگراد بو

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

پاورپوینت آنزیم بری ، بلانچینگ

دانلود پاورپوینت آنزیم بری ، بلانچینگ نوع فایل power point قابل ویرایش 21 اسلاید قسمتی از اسلایدها: يخ زدن و نگهداري مواد غذايي با استفاده از سرما از روش هاي بسيار قديمي است. در قرن 19 مخلوط يخ و نمک جهت ايجاد دماي پايين تر از يخ خالص معمول گرديد. در سال 1920 کلارنس بردسي (clarence birdseye)

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل