مقاله تركيبات و ويژگی های عملگری خرما، شيره و ساير محصولات جانبی

دانلود مقاله تركيبات و ويژگي هاي عملگری خرما، شيره و ساير محصولات جانبی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 12 صفحه قسمتی از متن : چكيده سه واريته خرما از کشور عمان كه توسط خشك كن هاي خورشيدي و به صورت طبيعي خشك شده اند به همراه شيره و ساير محصولات خرما (كيك ها

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله كارخانه رب اميد طوس

دانلود مقاله كارخانه رب اميد طوس نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 29 صفحه قسمتی از متن : تاريخچه كارخانه : اين كارخانه در سال 1373 تأسيس شد تاكنون اين كارخانه مجوز توليد بسياري از محصولات كنسروسازي را اخذ كرده است. هم اكنون اين كارخانه 24 ساعته در حال كار است

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله تاريخچه شركت تهران همبرگر فرآورده های گوشتی مام

دانلود مقاله تاريخچه شركت تهران همبرگر فرآورده هاي گوشتي مام نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 106 صفحه قسمتی از متن : مقدمه : اين شركت فعاليت خود را براساس قواعد و قوانين نظارتي و بهداشتي از سال 1357 با جديت شروع و ازجمله پيشگامان توليد همبرگر به سبك و سياق جد

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

تحقیق تاریخچه ماکارونی

دانلود تحقیق تاریخچه ماکارانی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 35 صفحه قسمتی از متن : یکی از فراورده های مهم گندم است که تولید اولیه آن را به چینی ها نسبت داده اند . اما ماکارانی از آرد سمولینا و از نوعی گندم سخت به نام durm بدست می آید تهیه می شود . ارد س

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله طبقه بندی انواع پنیر

دانلود مقاله طبقه بندی انواع پنیر نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 22 صفحه قسمتی از متن : اصول پنیرسازی و عمل آوردن پنیر: پنیر طبیعی از تغلیظ انتخابی اجزای سازندۀ غیر قابل حل شیر به دست می آید. حرارت، اسید، نمک و باکتریها بطور انفرادی یا مشترکاً در تبدیل ماد

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله پنیر پروسس و جانشینها یا محصولات پنیری بدلی

دانلود مقاله پنیر پروسس و جانشینها یا محصولات پنیری بدلی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 38 صفحه قسمتی از متن : مقدمه فرآورده ها محصولات در این گروه از محصولات پنیری با پنیرهای طبیعی متفاوت است به این صورت که آنها به طور مستقیم از شیر یا شیر آبگیری شده ساخته

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله شیر پاستوریزه قوچان

دانلود مقاله شیر پاستوریزه قوچان نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 29 صفحه قسمتی از متن : مقدمه شير به عنوان يك ماده غذايي ارزشمند نخستين و كاملترين غذاي نوزاد انسان و حيوان را تشكيل مي دهد و در تمام طول دوران رشد عنصري حياتي در جيره غذايي و الگوي تغذيه محسوب م

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله درباره پكتين

دانلود مقاله درباره پكتين نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 54 صفحه قسمتی از متن : مقدمه طبق آمار گيريهاي انجام شده پكتين در موراد مختلفي مورد استفاده قرار مي گيرد از جمله موارد استفاده آن ساختن مربا، ژله و اقسام شيريني هاي و ژله هاي شيريني است. همچنين پكتين ر

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله بسته بندی هوشمند و فعال در صنعت گوشت

دانلود مقاله بسته بندي هوشمند و فعال در صنعت گوشت نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 68 صفحه قسمتی از متن : پیشرفت در بسته بندی هوشمند برای افزایش عمر مفید محصولات غذایی، هدف بسیاری از شرکت‌هاست. این سیستم‌های بسته‌بندی قادر خواهند بود پارگی‌ها و سوراخ‌های کوچک

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل