مقاله فاسد شدن مواد غذايی

دانلود مقاله فاسد شدن مواد غذايی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 11 صفحه قسمتی از متن : مقدمه: يكي از راهكارهاي مهم دربه حداقل رساندن فساد مواد غذايي استفاده از بسته بندي صحيح ومتناسب با محصول درتمامي مراحل توليد ماده غذايي است. درجاييكه روشهاي بسته بندي ض

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله فراورده های گوشتی

دانلود مقاله فراورده های گوشتی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 27 صفحه قسمتی از متن : فراورده های گوشتی فراورده های گوشتی غذایی آماده و نیمه آماده بوده که ماده اولیه اصلی آنها گوشت می باشد .تنوع این محصولات بسیار زیاد بوده و بستگی به ذوق و سلیقه مردم

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله فراوری آب پنیر

دانلود مقاله فراوری آب پنیر نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 90 صفحه قسمتی از متن : 1- تولید پودر آب پنیر آب پنیر فرآورده ای رقیق با درصد مواد جامد کم و فساد پذیر است. در نتیجه، نگهداری، حمل و نقل و کاربرد آن به صورت طبیعی دارای مشکلات متعددی (به لحاظ هزینه

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله فرایندهای غشایی و کاربرد آنها در صنایع لبنی ( UF اولترافیلتراسیون)

دانلود مقاله فرایندهای غشایی و کاربرد آنها در صنایع لبنی ( UF اولترافیلتراسیون) نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 26 صفحه قسمتی از متن : تاریخچه : تاریخچه جداسازی مواد کلوئیدی از محلولها توسط صافیهای غشایی به قرن گذشته بر می گردد . جداسازی آنزیمهای پروتئینه

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله فرآوری پودر تخم مرغ

دانلود مقاله فرآوری پودر تخم مرغ نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 47 صفحه قسمتی از متن : پودرتخم مرغ چگونه در آب حل می شود: پودر تخم مرغ کامل و زرده تخم مرغ: بهترین راه برای حل کردن پودر تخم مرغ استفاده از همزن می باشد. هنگامی که آن را هم می زنید کم کم به

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله فرآيند توليد كنسرو و رب گوجه فرنگي

دانلود مقاله فرآيند توليد كنسرو و رب گوجه فرنگي نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 228 صفحه قسمتی از متن : پيشگفتار: از ابتداي قرن اخير تاكنون كنسروسازي صنعتي همواره به عنوان يكي از مهمترين روشهاي نگهداري، تبديل و عرضه مواد غذايي در تمام دنيا مطرح بوده و به

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله فناوری نانو در بسته بندی مواد غذايی

دانلود مقاله فناوری نانو در بسته بندی مواد غذايی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 12 صفحه قسمتی از متن : چکیده: نانو فناوری یکی از جدید ترین علومی است که در سه شاخه مرطوب خشک و محاسبه ای آینده زندگی بشر را دگرگون خواهد ساخت.یکی از مهمترین زمینه های ت

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

فناوری نانودربسته بندی

فناوری نانودربسته بندی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 22 صفحه قسمتی از متن : انواع بسته بندی های موجود: چكيده : هدف از بسته بندي کردن اين است که هم زمان نگهداري آنها افزايش يابد و هم بطور کلي از خطر عوامل فساد دروني و بيروني و اکسايش حفظ شود. همچنين حمل و

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله فوايد و مضرات انواع روغن و كره

دانلود مقاله فوايد و مضرات انواع روغن و كره نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 20 صفحه قسمتی از متن : روغن نارگیل فواید روغن نارگیل بر سلامتی، مراقبت از پوست و مو، تسکین استرس، بیماری های قلبی، کلسترول، کاهش وزن، مشکلات کلیه، هضم، متابولیسم، فشارخون بالا، سی

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل

مقاله انواع قارچ

دانلود مقاله انواع قارچ نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 38 صفحه قسمتی از متن : مقدمه قارچها موجوداتی هتروتروف بوده، فاقد ریشه ، ساقه و برگ هستند و در یکی از پنج سلسله موجودات زنده قرار داده شده‌اند. این موجودات به علت فقدان کلروفیل (سبزینه) قادر به سنتز

قیمت : 50,000 تومان

توضیحات بیشتر دریافت فایل